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Uma horta comunitária pode reduzir a violência e fornecer alimentos orgânicos para mais de uma família

Uma horta comunitária pode reduzir a violência e fornecer alimentos orgânicos para mais de uma família

Quantas pessoas você poderia alimentar em apenas um acre de terra? O que você acharia se disséssemos que este é o espaço necessário para obter mais de 3 toneladas de produtos orgânicos comestíveis, além de flores e plantas por ano? As hortas comunitárias não são uma ideia nova, foram transformadas com o tempo.

A ideia básica é educacional. Como diz o guru de jardinagem da guerrilha Ron Finley, "Se uma criança planta brócolis, ela comerá brócolis." Nos Estados Unidos existem 18 mil hortas comunitárias, e delas foram obtidos os seguintes relatórios sobre as comunidades e práticas que as propiciam:

Redução do crime

Uma comunidade no norte da Filadélfia mudou radicalmente graças ao “Las Parcelas Community Garden and Kitchen”. Crime, violência e desemprego continuam presentes como fatores macroeconômicos, mas as pessoas estão cuidando mais de suas propriedades e transformando sua vizinhança. Parece senso comum que os vizinhos não machucam ou roubam dos outros - infelizmente, a situação urbana nos afasta cada vez mais do que antes considerávamos vida em comunidade. Nossos vizinhos são praticamente desconhecidos. As pessoas se cumprimentam quando passam, mas ninguém se conhece realmente. Uma horta comunitária permite que a interação social de um local seja referida a um local simbolicamente relevante para todos os que o habitam.

Comida orgânica barata


Alimentos orgânicos em supermercados geralmente custam mais do que alimentos normais (onde "normal" implica alimentos geneticamente modificados). Plantar sua própria horta e frutas (que também são uma boa fonte de sementes orgânicas para você e outras pessoas) não só economiza dinheiro, mas também permite que você construa uma relação de dependência mútua com a natureza - mesmo que seja o seu quintal.

Integração da comunidade

As hortas comunitárias são lugares perfeitos para os idosos da comunidade compartilharem seu aprendizado com as gerações mais jovens. Não se trata de fazer “terapia ocupacional”, mas de educar os mais pequenos em boas práticas para com os adultos e para com a terra, que por sua vez é o que nos alimenta. Este, além de gerador de laços comunitários, ensina sustentabilidade, exigência de qualquer programa educacional do futuro próximo.

Os jardins também reduzem o risco de alergias sazonais, alterando o próprio ecossistema em que vivemos: se formos expostos ao pólen em nossa área, nosso sistema imunológico se tornará mais forte e mais resistente às alergias. Os jardins limpam o ar e reduzem a poluição ambiental.

Produtividade

Há relatórios mostrando que a agricultura urbana nos Estados Unidos é até cinco vezes mais produtiva por acre quadrado do que grandes fazendas. Você não precisa de grandes extensões de terra para plantar milho sem modificadores genéticos, soja, etc. Com uma rede de voluntários, manter uma horta comunitária é mais barato do que manter um parque, uma vez que pode ser alimentado com composto orgânico de casas comunitárias, tornando desnecessária a compra de novos fertilizantes. (E propriedades perto de hortas comunitárias adquirem maior valorização.)

Alimentos orgânicos para autoconsumo em uma determinada comunidade podem não mudar o cenário de obesidade, violência ou falta de oportunidade em muitos países, mas dá às comunidades um senso de autonomia e independência, além de ensinar as crianças a estabelecer raízes em um ambiente real e metafórico forma com o lugar onde vivem.

Escolher e ter a terra, sementes, ferramentas e conhecimento certos são investimentos de longo prazo no bem-estar nutricional e social de nossas comunidades. Vamos pensar um pouco: até algumas gerações atrás, as pessoas ainda costumavam produzir alguns dos alimentos de que precisavam. Por que não retomar esta prática?

Ecoosfera

http://www.ecoosfera.com/


Vídeo: Webpalestra - Atenção à Saúde Mental de Crianças e Adolescentes (Junho 2021).