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20 alimentos muito ruins para sua saúde

20 alimentos muito ruins para sua saúde


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É fácil ficar confuso sobre quais alimentos são saudáveis ​​e quais não são.

Geralmente, você deve evitar certos alimentos se quiser perder peso e prevenir doenças crônicas.

Neste artigo, alternativas saudáveis ​​são mencionadas sempre que possível.

Aqui estão 20 alimentos que geralmente não são saudáveis, embora a maioria das pessoas possa comê-los com moderação em ocasiões especiais, sem nenhum dano permanente à saúde.

1. Bebidas açucaradas

O açúcar adicionado é um dos piores ingredientes da dieta moderna.

No entanto, algumas fontes de açúcar são piores do que outras, e as bebidas açucaradas são particularmente prejudiciais.

Quando você ingere calorias líquidas, seu cérebro não parece registrá-las como alimento. Portanto, você pode acabar aumentando drasticamente a ingestão total de calorias.

Quando consumido em grandes quantidades, o açúcar pode aumentar a resistência à insulina e está fortemente relacionado à doença hepática gordurosa não alcoólica. Também está associada a várias condições graves, como diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.

Algumas pessoas acreditam que as bebidas açucaradas são o aspecto que mais engorda da dieta moderna e que ingeri-las em grandes quantidades pode levar ao aumento de gordura e à obesidade.


Alternativas

Beba água, refrigerante, café ou chá. Adicionar uma rodela de limão à água ou refrigerante pode fornecer uma explosão de sabor.

2. A maioria das pizzas

A pizza é uma das junk food mais populares do mundo.

A maioria das pizzas comerciais é feita com ingredientes não saudáveis, como crosta altamente refinada e carne altamente processada. Pizza também tende a ser extremamente rica em calorias.

Alternativas

Alguns restaurantes oferecem ingredientes mais saudáveis. As pizzas caseiras também podem ser muito saudáveis, desde que você escolha ingredientes saudáveis.

3. Pão branco

A maioria dos pães comerciais não são saudáveis ​​se consumidos em grandes quantidades, pois são feitos de trigo refinado, que é pobre em fibras e nutrientes essenciais e pode levar a picos rápidos de açúcar no sangue.

Alternativas

Para pessoas que toleram glúten, o pão torrado é uma ótima opção. O pão de trigo integral também é mais saudável do que o pão branco.

4. A maioria dos sucos de frutas

Freqüentemente, presume-se que o suco de fruta seja saudável.

Embora o suco contenha alguns antioxidantes e vitamina C, também contém grandes quantidades de açúcar líquido.

Na verdade, o suco de fruta contém tanto açúcar quanto bebidas açucaradas como Coca-Cola ou Pepsi, e às vezes até mais, embora, por não ser açúcar refinado, não tenha o mesmo fator de risco.

Alternativas

Alguns sucos de frutas demonstraram ter benefícios à saúde, apesar de seu teor de açúcar, como os sucos de romã e cranberry.

No entanto, eles devem ser considerados suplementos ocasionais, não uma parte diária de sua dieta.

5. Cereais adoçados para o café da manhã

Os cereais matinais são grãos processados, como trigo, aveia, arroz e milho.

Eles são especialmente populares entre as crianças e geralmente são consumidos com leite.

Para torná-los mais palatáveis, os grãos são torrados, esmigalhados, despolpados, laminados ou em flocos. Eles geralmente são ricos em açúcar adicionado.

A principal desvantagem da maioria dos cereais matinais é seu alto teor de açúcar adicionado. Alguns são tão doces que poderiam até ser comparados a doces.

Alternativas

Escolha cereais matinais que sejam ricos em fibras e com baixo teor de açúcar adicionado. Melhor ainda, faça seu próprio mingau de aveia do zero.

6. Alimentos fritos, grelhados ou grelhados

Fritar e grelhar são alguns dos métodos de cozimento pouco saudáveis.

Os alimentos cozinhados desta forma são frequentemente muito saborosos e ricos em calorias. Vários tipos de compostos químicos prejudiciais à saúde também são formados quando os alimentos são cozidos em fogo alto.

Estes incluem acrilamidas, acroleína, aminas heterocíclicas, oxisteróis, hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (PAHs) e produtos finais de glicação avançada (AGEs).

Muitos produtos químicos formados durante o cozimento em alta temperatura foram associados a um risco maior de câncer e doenças cardíacas.

Alternativas

Para melhorar sua saúde, escolha métodos de cozimento mais delicados e saudáveis, como fervura, estufagem, escaldamento e cozimento no vapor. Hoje também é possível recorrer às fritadeiras de ar quente, que reduzem o uso de óleo no processo.

7. Bolos, biscoitos e bolos.

A maioria dos bolos, biscoitos e tortas não são saudáveis ​​se consumidos em excesso.

As versões embaladas geralmente são feitas com açúcar refinado, farinha de trigo refinada e gorduras adicionadas. Às vezes, adiciona-se gordura vegetal, que pode conter alto teor de gordura trans prejudicial à saúde.

Essas guloseimas podem ser saborosas, mas quase não têm nutrientes essenciais, muitas calorias e muitos conservantes.

Alternativas

Se você não consegue ficar longe da sobremesa, aproveite o iogurte grego, frutas frescas ou chocolate amargo.

8. Batatas fritas e batatas fritas

Batatas brancas inteiras são muito saudáveis. No entanto, o mesmo não pode ser dito para as batatas fritas.

Esses alimentos são ricos em calorias e fáceis de comer demais. Vários estudos associam as batatas fritas ao ganho de peso.

Esses alimentos também podem conter grandes quantidades de acrilamidas, que são cancerígenos que se formam quando as batatas são fritas, assadas ou assadas.

Alternativas

As batatas devem ser consumidas cozidas, não fritas. Se precisar de algo crocante para substituir as batatas fritas, experimente cenouras ou nozes.

9. Comida lixo sem glúten

Cerca de um terço da população dos EUA tenta ativamente evitar o glúten.

No entanto, as pessoas geralmente substituem alimentos saudáveis ​​que contêm glúten por alimentos processados ​​que não contêm glúten.

Esses produtos substitutos sem glúten costumam ser ricos em açúcar e grãos refinados, como amido de milho ou amido de tapioca. Esses ingredientes podem desencadear picos rápidos de açúcar no sangue e são pobres em nutrientes essenciais.

Alternativas

Escolha alimentos que sejam naturalmente sem glúten, como alimentos vegetais não processados.

10. Néctar de agave

O néctar de agave é um adoçante frequentemente comercializado como saudável.

No entanto, é altamente refinado e extremamente rico em frutose. As altas quantidades de frutose dos adoçantes adicionados podem ser absolutamente desastrosas para sua saúde.

Na verdade, o néctar de agave é ainda mais rico em frutose do que muitos outros adoçantes.

Enquanto o açúcar de mesa tem 50% de frutose e o xarope de milho com alto teor de frutose cerca de 55%, o néctar de agave tem 85% de frutose.

Alternativas

A estévia e o eritritol são alternativas saudáveis, naturais e sem calorias.

11. Iogurte desnatado

O iogurte pode ser incrivelmente saudável.

No entanto, a maioria dos iogurtes encontrados no supermercado são ruins para você.

Freqüentemente, têm baixo teor de gordura, mas são carregados de açúcar para compensar o sabor que a gordura proporciona. Simplificando, a maioria dos iogurtes substituiu suas gorduras naturais e saudáveis ​​por um ingrediente prejudicial à saúde.

Além disso, muitos iogurtes não fornecem bactérias probióticas como geralmente se acredita. Freqüentemente, são pasteurizados, o que mata a maioria de suas bactérias.

Alternativas

Escolha iogurte integral regular que contenha culturas vivas ou ativas (probióticos). Se possível, compre variedades de vacas alimentadas com capim.

12. junk food com baixo teor de carboidratos

As dietas de baixo carboidrato são muito populares.

Embora você possa comer muitos alimentos integrais com essa dieta, deve ser cauteloso com produtos de reposição processados ​​e com baixo teor de carboidratos. Isso inclui barras de chocolate com baixo teor de carboidratos e substitutos de refeição.

Esses alimentos costumam ser altamente processados ​​e embalados com aditivos.

Alternativas

Se você estiver fazendo uma dieta baixa em carboidratos, procure alimentos que são naturalmente pobres em carboidratos, incluindo ovos, frutos do mar e vegetais de folhas verdes.

13. Sorvete

O sorvete pode ser delicioso, mas é carregado de açúcar.

Este produto lácteo também é rico em calorias e fácil de comer demais. Se você comê-lo como sobremesa, geralmente acrescenta-o à sua ingestão normal de calorias.
Alternativas

Você pode optar por marcas mais saudáveis ​​ou fazer seu próprio sorvete com frutas frescas e menos açúcar.

14. Barras de chocolate

As barras de chocolate são incrivelmente prejudiciais à saúde.

Eles são ricos em açúcar, farinha de trigo refinada e gorduras processadas, embora sejam muito pobres em nutrientes essenciais.

Além disso, essas guloseimas vão deixar você com fome devido à forma como seu corpo metaboliza essas bombas de açúcar.

Alternativas

Em vez disso, coma frutas ou um pedaço de chocolate amargo de qualidade.

14. Carne processada

Embora a carne crua possa ser saudável e nutritiva, o mesmo não acontece com as carnes processadas.

Estudos mostram que as pessoas que comem carnes processadas têm maior risco de muitas doenças graves, como câncer de cólon, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.

A maioria desses estudos são de natureza observacional, o que significa que eles não podem provar que a carne processada é a culpada. No entanto, a ligação estatística é forte e consistente entre os estudos.

15. Queijo fundido

O queijo é saudável com moderação.

É carregado com nutrientes e uma única fatia contém todos os nutrientes, como um copo de leite.

Ainda assim, os produtos de queijo processado não são nada como o queijo normal. Eles são feitos principalmente com ingredientes de recheio projetados para ter uma aparência e textura de queijo.

Certifique-se de ler os rótulos para confirmar que seu queijo contém laticínios e poucos ingredientes artificiais.

Alternativas

Coma queijo de verdade. Os tipos saudáveis ​​incluem queijo feta, mussarela e queijos caseiros. Muitas alternativas de queijo vegan também podem ser boas opções.

16. A maioria dos fast foods

De um modo geral, as cadeias de fast food servem junk food.

A maioria de suas ofertas é produzida em massa e com baixo teor de nutrientes.

Apesar de seus preços baixos, os fast food podem contribuir para o risco de doenças e prejudicar seu bem-estar geral. Você deve ter cuidado especial com itens fritos.

Alternativas

Como resultado da pressão crescente, muitas cadeias de fast food começaram a oferecer opções saudáveis.

17. Bebidas de café com alto teor calórico.

O café é rico em antioxidantes e oferece muitos benefícios.

Em particular, os bebedores de café têm menor risco de doenças graves, como diabetes tipo 2 e mal de Parkinson.

Ao mesmo tempo, cremes, xaropes, aditivos e açúcares frequentemente adicionados ao café são muito prejudiciais à saúde.

Esses produtos são tão prejudiciais quanto qualquer outra bebida açucarada.

Alternativas

Em vez disso, beba café normal. Você pode adicionar pequenas quantidades de creme de leite ou leite integral, se desejar.

18. Alimentos com adição de açúcar ou grãos refinados

É importante evitar, ou pelo menos limitar, alimentos que contenham açúcar adicionado, grãos refinados e gorduras trans artificiais.

Estes são alguns dos ingredientes menos saudáveis, mas mais comuns na dieta moderna. Portanto, a importância da leitura dos rótulos não pode ser exagerada.

Isso se aplica até mesmo aos chamados alimentos saudáveis.

Alternativas

Procure alimentos integrais ricos em nutrientes, como frutas frescas e grãos inteiros.

19. Alimentos mais altamente processados

A maneira mais simples de comer alimentos saudáveis ​​e perder peso é evitar ao máximo os alimentos processados.

Os produtos processados ​​são frequentemente embalados e carregados com excesso de sal ou açúcar.

Alternativas

Quando for às compras, certifique-se de ler os rótulos dos alimentos. Tente carregar seu carrinho com muitos vegetais e outros alimentos integrais.

20. O resultado final

Embora a dieta ocidental contenha uma grande quantidade de junk food, você pode manter uma dieta saudável evitando os itens processados ​​e ricos em açúcar mencionados acima.

Se você se concentrar em alimentos integrais, estará no caminho certo para se sentir melhor e recuperar a saúde.


Vídeo: OS 20 ALIMENTOS SAUDÁVEIS QUE FAZEM MAL PARA A SAÚDE (Junho 2022).


Comentários:

  1. Toren

    Este post, é incomparável))), é muito interessante para mim :)

  2. Bradley

    Obrigado por sua ajuda neste assunto.

  3. Kaziktilar

    Eu acho que você cometeu um erro. Eu posso defender a posição. Escreva para mim em PM, vamos conversar.

  4. Mukhwana

    Nele algo está. Muito obrigado pela informação. Você apareceu estão certos.



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