ANIMAIS

Animais de fazenda geneticamente modificados

Animais de fazenda geneticamente modificados

Um novo relatório da Friends of the Earth e Logos Environmental revela que o uso de edição de genes em animais de fazenda apresenta riscos à saúde humana, ao meio ambiente e ao bem-estar animal.

O relatório compila evidências de estudos científicos revisados ​​por pares, demonstrando as lacunas de pesquisa e as consequências desconhecidas e não intencionais da edição de genes em animais. Por exemplo, estudos publicados encontraram línguas aumentadas em coelhos modificados e vértebras adicionais em porcos, como relatou o Wall Street Journal em 2018. Estudos recentes com células ligaram o CRISPR a danos no DNA e problemas de câncer.

O trabalho vem na esteira de uma investigação do FDA que mostra que o gado sem chifres editado por genes tem genes inesperadamente resistentes a antibióticos, apesar das alegações originais dos pesquisadores de que eles não continham erros genéticos. Este novo relatório lança luz sobre as consequências não intencionais da edição de genes e considera as implicações para os regulamentos dos EUA, de acordo com uma publicação da Sustainable Pulse.

Muitos animais de fazenda geneticamente modificados estão atualmente em desenvolvimento, financiados por empresas privadas ou governos e habilitados por novas tecnologias de edição de genes como o CRISPR. Os exemplos incluem vacas e porcos supermusculosos, gado sem chifres, galinhas e porcos feitos para resistir a certas doenças, vacas com genes humanos e outros experimentos genéticos. A produção desses animais de fazenda com edição genética geralmente é feita com pouca conscientização ou contribuição do público.

“Evidências científicas mostram que a edição de genes, principalmente em animais, está longe de ser 'precisa'. Em vez disso, pode produzir alterações indesejadas no material genético e interromper os processos genéticos. Esses efeitos podem ter consequências de longo alcance para a segurança alimentar, portanto, essas aplicações exigirão uma avaliação rigorosa se forem usadas na agricultura. "Disse a co-autora Dra. Janet Cotter de Logos Ambiental.

"Os lucros corporativos são uma das principais motivações por trás desses experimentos genéticos, e devemos ter cuidado com as propostas para animais de fazenda com edição genética", disse Dana Perls, co-autora do relatório e ativista sênior de alimentos e tecnologia da Friends of the Earth. . “Os tipos de animais geneticamente modificados que estão sendo desenvolvidos irão exacerbar o modelo de agricultura industrial poluente e colocar mais dinheiro nas mãos da Grande Ag, destruidora do clima. Precisamos de sistemas agrícolas sustentáveis ​​e ecológicos que apoiem a saúde animal, preservem e restaurem a biodiversidade e protejam a saúde pública ".

Resultados principais:

Estudos mostram que, longe de ser "precisa", a edição de genes pode causar erros genéticos, mesmo que apenas um "ajuste" genético seja pretendido. Os genes podem ser trocados em locais adicionais, e a edição do gene pode interferir na regulação do gene.

Traços comuns de edição de genes, como vacas sem chifres e resistência a doenças, irão perpetuar o manejo incorreto dos animais, como a superlotação, freqüentemente encontrada em Operações de Alimentação Animal Concentrada (CAFO). Isso aumentará as atuais preocupações éticas, de saúde e bem-estar para os animais alojados em CAFOs.

A engenharia genética de animais freqüentemente envolve a clonagem, levando a defeitos de nascença, abortos espontâneos e morte pós-natal precoce. Os erros genéticos podem causar efeitos inesperados em animais com edição genética, como línguas aumentadas em coelhos e vértebras adicionais em porcos. Estes levantam preocupações sobre a saúde animal, bem-estar e segurança do consumidor.

Os efeitos inesperados incluem a produção de proteínas anormais em animais com edição genética. Alérgenos são proteínas, então proteínas anormais podem criar novas alergias alimentares e ter implicações significativas para a segurança alimentar.

Existem lacunas significativas na pesquisa sobre como os erros genéticos no nível celular se manifestam como efeitos inesperados e como esses efeitos inesperados podem afetar a saúde animal, interagir com fatores ambientais complexos e afetar a segurança alimentar.

Embora ainda em estágio hipotético, os sistemas de propulsão genética podem conduzir uma característica específica em um rebanho ou população de animais de fazenda e podem se espalhar acidentalmente para a população natural, potencialmente afetando a biodiversidade e até mesmo um ecossistema inteiro.


Recomendações:

Em vez de criar animais geneticamente modificados para se adequar aos sistemas agrícolas industriais, é fundamental desenvolver sistemas de agricultura animal verdes e sustentáveis ​​que apoiem o bem-estar animal, a preservação e restauração da biodiversidade e a saúde pública.

Todas as técnicas de engenharia genética devem estar dentro do escopo da supervisão regulamentar governamental de engenharia genética, incluindo edição de genes, usando o Princípio da Precaução para proteger a saúde humana e o meio ambiente.

A supervisão e os regulamentos para OGM, incluindo animais com edição genética, devem incluir uma avaliação independente da segurança ambiental e alimentar e dos impactos de longo prazo antes de entrar no mercado ou no meio ambiente. Os produtos de toda a engenharia genética devem ser rastreáveis ​​e claramente rotulados como OGM.

Por Graciela Bizcay Gómez


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