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“A agricultura familiar esfria o planeta”

“A agricultura familiar esfria o planeta”

Diego Montón, membro do Sindicato dos Trabalhadores Rurais Sem Terra de Mendoza e delegado da Via Campesina às Nações Unidas, participou de uma jornada de trabalho e reflexão junto aos reitores da FFyH e da Faculdade de Ciências Sociais, dirigentes do Movimento Camponês de Córdoba, CELS e Grupo de Trabalho de Direitos Humanos, com o objetivo de analisar os desafios da Declaração dos Direitos do Camponês que a ONU sancionou em 2018.

Num país com uma concentração fundiária muito elevada, onde 1,6% das empresas alimentares respondem por 80% do mercado interno, a Declaração dos Direitos do Camponês que as Nações Unidas sancionou em 2018 é de enorme importância, assim como os desafios que Implica colocar em prática esse instrumento jurídico que a Argentina ainda não incorporou em sua legislação.

Antes de compartilhar uma sessão plenária de discussão com Flavia Dezzutto, Reitora da FFyH, María Inés Peralta, Reitora da Faculdade de Ciências Sociais, Emiliano Salguero, do Grupo de Trabalho sobre Direitos Humanos de Córdoba, Diego Morales, do CELS, Francisca Mattoni, Secretária Geral da FUC, Eugenia Sosa e Alberto Salas do Movimento Camponês de Córdoba, Montón destacou que “foi uma longa luta e é uma grande conquista que a ONU assume e reconhece os camponeses de todo o mundo diante de um processo invisibilidade sistemática ”.

O painel foi o encerramento de diferentes rodadas de diálogo que abordaram temas cruciais da agenda camponesa, que há anos trabalha para instalá-los na opinião pública, uns com mais inserção do que outros: florestas nativas, soberania alimentar, áreas camponesas e economia popular. “A Declaração reconhece o papel fundamental dos camponeses no mundo, especialmente no papel da produção de alimentos e nossa reivindicação pela soberania alimentar. E reconhece que existe uma violação sistemática dos direitos dos camponeses no mundo, que os Estados devem reconhecer. Isso implica um novo paradigma no sistema internacional de direitos humanos, algo que os povos indígenas já haviam conquistado, mas que aqui se estende a uma grande massa da população mundial ”, ressalta Montón.

Como todas as declarações e leis, a carta escrita é uma coisa e sua implementação nas políticas públicas é outra. No entanto, o dirigente sustenta que “para cada um dos direitos a Declaração estabelece obrigações para os Estados, além de sistematizar muitos elementos já existentes, como o direito à alimentação. É um instrumento vinculativo para todos os ordenamentos jurídicos, aplica-se aos direitos de saúde, aos pesticidas, retoma outros instrumentos que antes eram vinculativos e hoje os torna visíveis. Ainda há um longo caminho a percorrer para que os Estados o incorporem em suas legislações, como é o caso da Argentina, que ainda não o fez ”.

Em qualquer caso, a Declaração é uma ferramenta não apenas para os Estados, mas também para as organizações camponesas e de direitos humanos. “O desafio é vinculá-lo às lutas de cada território, aos conflitos locais, ao trabalho com os municípios, com as Províncias”. Daí a presença na discussão de Diego Morales, diretor da Área de Contencioso e Defesa Jurídica do Centro de Estudos Jurídicos e Sociais (CELS), de Salguero, do Grupo de Trabalho de Direitos Humanos, de lideranças camponesas de Córdoba. Entre o público também estiveram o legislador Martín Fresneda e o ministro da Justiça de Córdoba, Martín Farfán.

Novos cenários políticos

A situação dos camponeses durante o macrismo era de recuo, com um avanço fenomenal das corporações agrárias promovidas pelo governo Cambiemos. “Passamos mal, como o resto da sociedade, mas no campo foi pior, principalmente com a logística de comercialização do que produzimos”, diz Montón.

O dirigente destaca que o movimento camponês se encontra em um estágio de surgimento de novas organizações e formas de luta e exemplifica o verdurazo ocorrido na Plaza de Mayo e em diversas praças do país como protesto contra o ajuste do INTA e do Subsecretário de Agricultura Familiar. “Avançou-se no fórum de um programa agrário e popular que reuniu várias organizações, em termos políticos avançamos, aderiu a Mocase de Santiago del Estero, surgiu o Sindicato dos Trabalhadores da Terra (UTT), o MTE rural, em Enfim, existe todo um processo político que nos mostra mais fortes ”.

Nesse sentido, Montón destaca que a Argentina se encontra em uma encruzilhada com a emergência alimentar devido à altíssima concentração de terras. A Oxfam, que é uma confederação internacional composta por 17 organizações não governamentais nacionais que realizam trabalho humanitário em 90 países, publicou um relatório que afirma que 84% dos produtores na Argentina têm 13,5% da superfície, e que a concentração do esquema O setor agroalimentar é alarmante: 1,6% das empresas de alimentos respondem por 80% do mercado interno, "o que explica a alta dos preços dos alimentos, que estão sempre acima da inflação e impede a possibilidade de controle desses preços" , avisa Montón.

Por isso, a agricultura familiar pode ter um papel importante e as organizações estão ansiosas pelo que o governo que toma posse no dia 10 de dezembro pode fazer. “Temos sido receptivos por parte da equipe de Alberto Fernández, vemos vontade política para sermos protagonistas e que recursos do Estado sejam direcionados ao setor. É uma boa oportunidade para sair da emergência e caminhar para a soberania alimentar ”.

Alimentação saudável

Sempre se disse que a fome no mundo se deve à baixa produtividade dos alimentos. Até que o geógrafo brasileiro, José duz Castro, primeiro diretor da FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) publicou uma obra intituladaGeografia da fome e mostrou que as áreas mais produtivas do Brasil eram as mais famintas. “A discussão não é mais produtividade, mas sim quais sistemas de produção são estabelecidos pelos países, quem são os que produzem e como essa produção é distribuída”, esclarece Montón.

Outro debate global não é apenas discursivo. Enquanto a "revolução verde" falava de "segurança alimentar" e propunha uma espécie de teoria do derramamento de alimentos que ocorreria com aumento da produtividade, a Via Campesina instalou o conceito de soberania que propõe que é um direito dos povos definir seus sistemas agroalimentares para decidir o que comer e como. “Hoje existe a ideia de massificar alguns produtos e temos apenas 6 grãos que alimentam uma grande massa de gente, quando antes eram mais de 32, e muita diversidade”, diz o entrevistado.

Portanto, o que produzir e como é sinônimo de soberania alimentar. “É uma decisão soberana que fica truncada quando há concentração de terras e concentração de produção e comercialização, por isso na Argentina estamos longe da soberania alimentar”.

Aquecimento global

A outra grande discussão que atravessa o planeta e está localizada notop cinco Na agenda das novas gerações está a questão do aquecimento global. “A soberania alimentar se dá fortalecendo a agricultura familiar e gerando curtos-circuitos de comercialização, fomentando o agronegócio local, precisamos expandir a produção territorialmente, porque gera mais trabalho e diminui custos e o uso de hidrocarbonetos. Devemos resgatar a cultura de cada povo, o que implica redefinir a produção e o tipo de alimento que consumimos, o que é outro ponto de disputa, porque não é só comer para não ter fome, mas comer produtos saudáveis. Na Argentina há muita obesidade e muito poucos vegetais e frutas são consumidos. Temos que repensar a cesta básica ”, diz Montón.

O cuidado com o meio ambiente está no centro da cultura camponesa, por isso durante o dia trabalhamos no que são as Áreas Camponesas, uma das quais estaria localizada no nordeste da Província, circundando uma área do Mar Chiquita. “São duas grandes crises, uma de alimentos e outra ambiental-climática. Está comprovado que o esquema agroindustrial tem muito a ver com o aquecimento do clima, já que é responsável por entre 45 e 49% do efeito estufa ”, destacou o dirigente mendoza.

“Enquanto esse esquema atual acelera o aquecimento global, a produção agroecológica e camponesa gera o oposto, a agricultura familiar esfria o planeta, oferece soluções ecológicas e alimentares. Tudo isso está na Declaração dos Direitos do Camponês, que destaca um papel estratégico dos camponeses, não só para que seus direitos não sejam violados, mas também porque indica que nosso modo de produzir é benéfico para toda a humanidade.

Fonte: Al Filo - Universidade Nacional de Córdoba


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