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Transgênicos: avanço ou ameaça ao planeta?

Transgênicos: avanço ou ameaça ao planeta?

Liliane Spendeler

Apesar de as culturas e alimentos transgênicos já estarem muito presentes em nossos campos e pratos, ainda existe um grande desconhecimento do que são e de suas repercussões em áreas tão diversas como agricultura, saúde, produção e distribuição de alimentos ou a proteção de o ambiente.

Apesar de as culturas e alimentos transgênicos já estarem muito presentes em nossos campos e pratos, ainda existe um grande desconhecimento do que são e de suas repercussões em áreas tão diversas como agricultura, saúde, produção e distribuição de alimentos ou a proteção de o ambiente.

Os organismos geneticamente modificados (OGM) - ou transgênicos - são obtidos pela inserção de genes de outro ser vivo em seu material genético, o que implica que eles desenvolvam propriedades que não apresentariam naturalmente. Por exemplo, o milho transgênico chamado Bt tem em seus genes o gene de uma bactéria e isso faz com que a planta produza uma toxina usada no combate a insetos-praga no campo. Essa técnica cria artificialmente novos seres vivos que não poderiam se desenvolver na natureza.


As safras GM entraram na agricultura há uma década, mas seu uso foi limitado a menos de 20 países, com três grandes produtores: Estados Unidos, Argentina e Canadá. A Espanha é um caso particular dentro da União Européia, já que é o único país que produziu safras geneticamente modificadas em uma escala relativamente grande para posterior comercialização: semeou entre 20.000 e 30.000 hectares de milho Bt todos os anos desde 1998. Também importa grandes quantidades de soja e milho geneticamente modificados, que entram direta ou indiretamente nos alimentos que comemos.

As culturas transgênicas que estão sendo usadas atualmente são de dois tipos:
- Culturas Bt, destinadas ao controle de pragas pela produção de uma toxina;
-as culturas tolerantes a herbicidas que suportam grandes quantidades de um certo produto químico usado para matar toda a vegetação no campo, exceto a cultura.
Portanto, as propriedades causadas artificialmente nos OGM hoje comercializados desempenham um papel no campo, no controle de pragas e ervas daninhas, mas não agregam nenhum valor agregado aos alimentos deles obtidos.


Embora à primeira vista essas propriedades agronômicas possam parecer interessantes para o agricultor, a experiência de dez anos de cultivo de OGMs mostra que as expectativas de melhorias para a agricultura não estão sendo atendidas. Com relação às plantas Bt, após alguns anos, a propriedade de controle de pragas Bt começa a falhar devido ao surgimento de pragas resistentes, mais fortes e mais difíceis de combater.

Em relação ao aumento da produção, nos EUA, não foi constatado que o rendimento médio seja maior com as plantas transgênicas, mas em muitos casos ocorre o fenômeno inverso. Por outro lado, tem sido possível estabelecer uma relação direta entre a introdução de culturas transgênicas e o aumento do uso de produtos químicos no campo, com óbvias consequências para o meio ambiente, como contaminação de solos, aqüíferos, etc. .a partir do desaparecimento da biodiversidade.

No entanto, essas culturas representam riscos ao meio ambiente. O aumento de produtos químicos despejados na natureza devido às lavouras transgênicas já é uma realidade em alguns países. Com relação às lavouras Bt, existem muitas investigações que mostram os efeitos da toxina em microrganismos do solo, insetos benéficos ou outros tipos de animais. Um dos fenômenos mais preocupantes associado ao cultivo de variedades transgênicas é a contaminação genética.

Pela dispersão do pólen ou por sementes que caem das máquinas ou permanecem no campo após a colheita, as variedades transgênicas transmitem seus genes adicionados a variedades de culturas não transgênicas ou espécies selvagens. Sendo seres vivos, essa contaminação genética tem a capacidade de se reproduzir e se expandir: uma vez no meio ambiente, não pode ser "limpa".

A contaminação genética de cultivos não transgênicos é um problema muito sério para o futuro da agricultura e já é uma realidade. Nos Estados Unidos, foi demonstrado recentemente que mais de 50% das sementes convencionais de milho e soja e mais de 80% das sementes de colza já estão contaminadas por material geneticamente modificado. Na Espanha, foram detectados casos de contaminação em sementes, lavouras, lavouras, rações e alimentos convencionais ou orgânicos.


Este fenômeno põe em causa a continuidade de uma agricultura e dieta livre de OGM, o que é essencial para poder voltar atrás, visto que ainda existem muitas incertezas sobre a segurança dos alimentos GM para a saúde humana.

Somados aos impactos negativos sobre o meio ambiente e a produção agrícola, estão os problemas sociais derivados do monopólio de pouquíssimas grandes empresas na comercialização de sementes transgênicas. Isso significa que, como está sendo considerada, a introdução dos transgênicos na agricultura e na alimentação atualmente apresenta mais riscos do que benefícios para o planeta e não responde de forma satisfatória aos grandes problemas não resolvidos da humanidade.

* Coordenador da Área de Biotecnologia
Amigos da Terra Espanha

Para mais informações, visite o site da Friends of the Earth www.tierra.org ou entre em contato com a Friends of the Earth pelo e-mail [email protected] ou pelo telefone 91 847 92 48.


Vídeo: Transgénicos, héroes o villanos? José Miguel Mulet. TEDxUPValència (Julho 2021).